Tanya:
Beberapa minggu ini saya sering merasa pegal-pegal dan nyeri linu di bagian persendian tulang. Setelah memeriksakan keluhan ini ke dokter, dan menjalani cek darah, ternyata kadar asam urat (urid acid) dalam darah, tergolong tinggi. Diagnosis dokter menyatakan saya menderita asam urat.
Kini, selain menjalani perawatan dengan mengonsumsi obat-obatan, dokter menyarankan agar saya mulai mengatur pola makan yang baik. Maka itu, yang ingin saya tanyakan, pola makan seperti apa yang aman untuk penderita asam urat?
sinxxx@cbn.net.id
Jawab:
Pola makan aman bagi penderita asam urat, sebenarnya tidak terlalu berbeda dari yang lainnya. Menu makanannya sebaiknya sesuai dengan prinsip gizi seimbang. Hanya, ada beberapa macam makan yang perlu Anda perhatikan porsinya, bahkan ada juga yang harus dihindari sama sekali.
Dalam menu sehari-hari, sebaiknya Anda memilih makanan yang mengandung karbohidrat kompleks, seperti nasi, roti, singkong, atau ubi. Jenis makanan ini sangat dianjurkan untuk dikonsumsi, karena dapat meningkatkan pengeluaran asam urat darah melalui urin.
Sebaiknya, Anda juga dianjurkan agar banyak minum air putih. Sebab, sama seperti karbohidrat kompleks, cairan dalam tubuh juga dapat membantu pengeluaran asam urat melalui urin. Maka itu, minumlah air putih kurang lebih 10 gelas perhari atau sekitar 2,5 liter. Selain itu, perbanyak mengonsumsi buah-buahan yang mengandung air, seperti semangka, melon, blewah, nanas, jambu air, atau pepaya.
Sedangkan, makanan yang harus dipantang, antara lain:
- Makanan yang berprotein tinggi, seperti hati, otak, paru, limpa, ginjal dan jerohan lainnya. Sebaiknya Anda perbanyak mengonsumsi protein nabati dari olahan kacang-kacangan, seperti tempe, dan tahu.
- Makanan yang digoreng atau bersantan. Karena makanan tersebut mengandung lemak tinggi, yang mampu menghambat pengeluaran asam urat melalui urin.
- Minuman beralkohol. Karena alkohol dapat menyebabkan kadar asam laktat meningkat sehingga akan menghambat pengeluaran asam urat dari darah.
Konsultan:
dr. Lucy B. Sutanto
Ahli Gizi
VIVA.co.id
23 April 2024
Baca Juga :
Komentar
Topik Terkait
Jangan Lewatkan
Terpopuler
Selengkapnya
VIVA Networks
Peminat mobil baru Honda menurun di kuartal pertama 2024 jika dibandingkan pada 2023, seperti yang terlihat dari data penjualan ritel Gaikindo, atau Gabungan Industri Ken
Benarkah Insecure Dosa? Begini Kata Habib Jafar
Sahijab
sekitar 1 bulan lalu
Istilah "insecure" erat kaitannya dengan tingkat percaya diri seseorang, yang merupakan perasaan yang dapat berubah sesuai dengan situasi yang dialami. Apakah ini dosa?
Bomi Apink dan Rado Black Eyed Pilseung Pacaran, Dispatch Sebut Sudah 8 Tahun
IntipSeleb
40 menit lalu
Bomi Apink dan Produser Rado dari duo Black Eyed Pilseung, baru-baru ini dilaporkan Dispatch sudah berpacaran selama 8 tahun, keduanya mulai dekat usai terlibat proyek...
Happy Asmara bersama Gilga sahid kembali jadi sorotan, kali ini keduanya dikabarkan sudah menikah usai penampilannya di atas panggung belum lama ini viral.
Selengkapnya
Isu Terkini