- www.ncc-indonesia.com
VIVAlife - Sajikan menu lezat ini untuk mengundang selera saat sarapan. Makin gurih dengan tambahan teri medan goreng yang renyah!
Bahan:
4 sdm minyak untuk menumis
½ buah bawang bombay, iris tipis
100 g mixed vegetables beku
400 g nasi putih pera
¼ sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 sdt kaldu ayam
50 g teri medan goreng
1 sdm minyak wijen
Haluskan:
2 cm kunyit, bakar, kupas
3 siung bawang putih
2 butir bawang merah
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi.
- Masukkan bawang bombay, tumis terus hingga layu, masukkan mixed vegetables, aduk-aduk.
- Masukkan nasi putih, garam, dan kaldu ayam. Aduk rata.
- Terakhir masukkan teri medan goreng dan minyak wijen. Aduk rata. Angkat. Sajikan.
Untuk 2 porsi
Sumber: Fatmah Bahalwan/Natural Cooking Club - www.ncc-indonesia.com