VIVAnews - Perum Bulog akan mengkampanyekan diversivikasi atau penganekaragaman pangan pada ulang tahunnya ke 42, 10 Mei mendatang. Pasalnya, rasio konsumsi beras masih 97 persen dari penduduk Indonesia.
Menurut Direktur Utama Bulog Mustafa Abubakar, konsumsi beras Indonesia masih 139 Kg per kapita per tahun. "Ini jauh di atas negara-negara lain," kata dia dalam acara Economic Outlook 2009, di Wisma Antara, Jalan Medan Merdeka Selatan, Jakarta, Rabu 25 Februari 2009.
Dari data Bulog, konsumis beras di Malaysia hanya 80 Kg per kapita per tahun. Sedangkan Jepang bahkan hanya 50 Kg per kapita per tahun. "Mereka mengutamakan protein. Ikan baru nasi," ujar Mustafa. "Jadi Indonesia perlu diversivikasi makanan dari beras."
Menurut dia, Indonesia memiliki makanan yang tidak kalah bagusnya dengan beras, seperti ubi jalar dan umbi-umbian lain. Selama ini masyarakat baru memanfaatkan jagung sebagai makanan alternatif selain beras. "Jangan sagu. Tidak lebih baik," katanya.
VIVA.co.id
29 Maret 2024
Baca Juga :
Komentar
Topik Terkait
Jangan Lewatkan
Terpopuler
Selengkapnya
VIVA Networks
PT Suzuki Indomobil Sales (SIS) telah menyiapkan layanan Bengkel Siaga untuk mobil dan sepeda motor yang tersebar di 66 titik guna menyambut mudik lebaran 2024.
Istilah "insecure" erat kaitannya dengan tingkat percaya diri seseorang, yang merupakan perasaan yang dapat berubah sesuai dengan situasi yang dialami. Apakah ini dosa?
Sinopsis dan Fakta Hot Blooded, Jung Woo Hempas Citra Pria Lucu jadi Sosok Tangguh
IntipSeleb
7 jam lalu
Hot Blooded adalah film Korea Selatan yang mengangkat kisah peperangan sengit gangster memperebutkan harta dan wilayah, Jung Woo sebagai pemeran utamanya.
Diduga Pacaran dengan Gilga Sahid, Happy Asmara Akhirnya Angkat Bicara
JagoDangdut
sekitar 1 jam lalu
Happy Asmara baru-baru ini buka suara mengenai kabar dirinya berpacaran dengan Gilga Sahid. Lantas seperti apa kelanjutannya? Berikut ini JagoDangdut sajikan untuk Anda!
Selengkapnya
Isu Terkini